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| 工人对珐琅器皿进行打磨。贾晨阳摄 |
□新畿辅-保定日报记者王黛李佳通讯员杨志民
太行山东麓,拒马河畔,有一种声音跨越百年——那是铜錾与金属碰撞的铿锵,是珐琅入窑烧制的呼吸,是一代代涞水匠人用掌心温度锻造出的产业脉搏。
10月5日,清晨的涞水县永阳镇,厂房里旋压机低鸣,铜板在模具上旋转出流畅的弧线;王村镇,掐丝工人桌前灯光明亮,一根根扁铜丝在镊尖弯转成繁复的纹样;物流园区,打包好的铜火锅码成小山,快递面单上印着天南海北的地址——从东北的雪乡到岭南的茶楼,从京津冀老字号到海外中餐馆。
涞水县是全国铜火锅产业的重要产地,占据北派铜火锅90%以上的市场份额,这里也是中国珐琅器的重要发源与传承地。全县216家经营主体串联起一条从原料、设计、生产到销售的完整产业链,近万名从业者以手传心、以技立身,让这方水土焕发出传统产业特有的生命力。数据显示,涞水铜火锅年产量突破200万架,款式上百种,年销售额达6.5亿元,全国每十口北派铜火锅中,就有九口从这里走出;珐琅生产企业24家,年销售额1.5亿元,产品远销欧美、东南亚等多个国家和地区。
从宫廷造办处的深宫绝技,到走进寻常百姓家的国潮民品,涞水铜火锅与珐琅产业用上百年的时间完成了一场从“御用”到“民用”的跨越。如今,在传承与创新的双轮驱动下,这簇薪火越烧越旺,在时代的熔炉中淬炼出新的光芒。
百年薪火
从宫廷造办处到北派火锅之魂
走进涞水县永阳镇南桥头村,叮叮当当的捶打声从一家家乡镇企业车间里传出。村口的老匠人告诉记者,这声音已经响了上百年。
“涞水铜火锅与珐琅产业的根基,深植于清末的宫廷造办处。”涞水县景泰蓝火锅制作技艺传承人李增贵说,“我的祖父李自年回家乡后把这门技艺传给了我的大伯,同时还在永阳镇南桥头村建立了自己的制作作坊。”据史料考证,李自年原是宫廷造办处珐琅作坊的涞水籍工匠,清廷裁撤后出宫回乡,将宫廷手艺一代代传了下来。
据史料记载,涞水景泰蓝、铜制品的传承主要分为三大支脉:一支源自清末宫廷造办处的“王大匠”。“王大匠”为涞水县上车亭村人,清朝末年,他走出宫门,将宫廷手艺传至涞水北涧头村的张振奎。另一支则源于宫廷造办处珐琅作坊“胎儿刘”一脉,其精湛的“板制胎技术”至今仍是众多铜器企业的看家本领。此外,通过北京市珐琅厂的师徒传承,技艺也在涞水大地生根发芽。
20世纪70年代初,乘着乡镇企业的东风,涞水城关珐琅厂、永阳公社修造站相继成立。改革开放后,村集体企业解散,部分工人利用从企业学到的技术开办了作坊式的小工厂。为了扶持家乡产业,一批曾在北京工作的八级工大师返乡,手把手带徒。1980年,涞水工匠大胆创新,将景泰蓝工艺融入铜火锅,使原本朴素的“铜炊具”变成富丽堂皇的艺术品,“景泰蓝火锅”由此诞生,奠定了涞水铜火锅在全国北派火锅中的地位。这张金字招牌,也成为数代匠人坚守工匠精神、守护乡土记忆的生动注脚。
破局求变
从“宫廷高价”到“万家餐桌”
在保定兆京金属制品有限公司的生产车间,总经理赵凤新向记者展示了三个时代的铜火锅。“传统的景泰蓝火锅必须手工掐丝、点蓝、打磨,一个熟练工人最快一个月才能完成一口锅,售价高达两三千元,甚至更高。”赵凤新说,“这种工艺太复杂,成本过高,难以飞入寻常百姓家。”
传承是根基,求变是出路。面对现代市场的需求变化,涞水匠人敏锐地察觉到传统工艺的痛点。一种采用钢胎替代传统铜胎,配合贴花珐琅技术的“贴花珐琅火锅”被研发出来,让涞水铜火锅突破宫廷高价的市场壁垒,开始向珐琅餐具、厨房用具等广阔民用领域进发。“这种锅不仅成本低,而且比老铜锅更好清洗、好打理,非常适合酒店、饭馆推广使用。”赵凤新说。
在涞水县金田火锅厂,记者见到了另一番创新景象。厂里二代掌门人李成亮带领研发团队,开发出涞水县第一架电加热铜火锅,并获得涞水县第一张铜火锅3C认证证书,使金田火锅厂进入更高的发展阶段。该厂坚持使用纯铜板制作铜火锅,先后开发出酒精加热、燃气加热、电磁炉用火锅等系列产品,并于2016年通过质量管理体系认证,2017年荣获河北省名牌产品称号。
目前,涞水铜火锅行业已累计取得有效专利98件,其中外观设计专利78件、实用新型专利20件。
在涞水县王村镇,一座占地4000余平方米的掐丝珐琅博物馆,成为当地响当当的文化地标。
博物馆的创办者万阳磊,是一位90后第六代传承人,大学主修文物修复,毕业后返回家乡。“我回来的主要目的,就是为了传承好、发展好、推广好真正的宫廷掐丝珐琅。”万阳磊说。为了复原一件“荷花钟”,她和父亲仅凭一张图片,辗转天津、衡水多地求教,整整用了5年时间才完成成品。“如果不是对传统文化的热爱,根本坚持不下来。”
2024年5月,涞水县佳和金属工艺品厂建成目前国内唯一专题性全方位展示宫廷掐丝珐琅艺术的私人博物馆——涞水掐丝珐琅博物馆。博物馆为一馆两厅格局,即历史厅和特展厅。历史厅依照历史发展脉络,系统展示掐丝珐琅的历史文化、工艺流程及明清两朝不同时期的器物特色;特展厅通过对宫廷陈设的复原,让观者沉浸式体验铜胎掐丝珐琅器物的独特魅力。博物馆拥有以铜胎掐丝珐琅器物为主的藏品共一千余套,馆藏器物上至明代、下迄当代,均为臻品佳作。
在掐丝珐琅博物馆文创展区,珐琅手串、掐丝珐琅纹饰冰箱贴等文创产品琳琅满目。游客秦艳玲对记者说:“这些掐丝珐琅文创产品太精美了,每一道工序都像在创造艺术,我要多买一些送给家人,以后也会更关注非遗传统文化!”万阳磊介绍:“这些文创产品都是从掐丝珐琅器物当中的一些元素提取出来的,然后应用到现在比较火的一些文创类别,能让这些富有文化创意的文创产品走进大众生活,起到有效的文化传播作用。”
创新不止于文化深耕,更在于技术突破。在兆京金属,产品设计师赵天然——一位大学毕业后返乡创业的青年——将“AI+3D打印”引入传统设计环节。“手工画草图后,通过电脑建模和3D打印出模型,再用AI辅助构图、贴图,很快就能呈现出令人满意的视觉设计。”数字技术的介入,不仅提升了研发效率,更让年轻一代对传统纹样的表达有了前所未有的创新空间,让景泰蓝的繁复美学与当代极简审美完美融合。
如今,涞水县常态化开展“双进”活动——工艺进校园、学生进非遗工坊,近万名学生通过展览、直播大赛了解家乡产业。县职教中心学生通过“非遗+直播”开展电商直播比赛,推介景泰蓝火锅制作技艺,激发对传统产业的热爱之情。今年4月,一场“小小讲解员大赛”用童声传递非遗故事,极大激发年轻一代对传统文化的热爱。
在电商直播领域,涞水同样走在前面。2025年9月,“古艺铜匠”杯铜火锅电商直播大赛举办,共吸引13支队伍同台竞技,通过数字化传播、沉浸式直播、数据化保障等方式,让景泰蓝掐丝、珐琅搪瓷、纯铜导热等涞水铜火锅核心技艺突破地域限制。大赛特邀万阳磊走进官方直播间,从历史渊源、工艺演变到现代文创应用,深入浅出地解读非遗项目的独特魅力。一个半小时的激烈比拼,累计吸引5.5万人次观看,点赞量20万次,最终达成成交订单461单。今年,涞水县已开展电商、直播带货等各类培训30多场次,3000多人掌握电商运营技巧并参与直播销售。
政府搭台
从“单打独斗”到“产业集群”
2021年11月,涞水县委、县政府成立传统产业振兴专项小组,由县政协牵头推进铜火锅、珐琅产业振兴。县政协主席廖科表示,政企需凝聚合力,深挖文化底蕴,推动传统技艺与现代电商融合,擦亮“涞水铜火锅”区域品牌。
2024年以来,县政协多次组织调研,并邀请丝路百科杂志社、中国工艺美术学会、中国工艺美术协会等机构专家实地考察,推动产业向国际非遗名片升级。在专班指导下,涞水县铜制品协会制定河北省首个《铜火锅》团体标准,结束“无标可依”状态;2024年申报“古艺铜匠”市级劳务品牌,铜火锅被列为全市小微企业质量管理体系认证提升试点,已有6家企业通过认证,正推进国家级“地理标志证明商标”创建。
专班带领企业“走出去”,参加广州酒店用品博览会、上海餐具博览会、深圳文博会等展会;县政府与轻工业展览中心签订产业集群项目培育协议,与河北工艺美术职业学院签订合作框架协议。2025年,轻工业展览中心组织召开产业发展规划和标准编制专家论证会,县里召开立项分解方案落实推进会;与保定幼儿师范高等专科学校达成研学基地合作意向,与首都师范大学美术学院合作开发“红羊”系列景泰蓝文创产品,举办景泰蓝艺术特展、电商直播大赛和技能大赛,并在“一带一路”研讨会期间展示景泰蓝工艺品。
仅用3年多,涞水县铜火锅、珐琅企业从130多家增至190多家,产值从3亿元增至5亿多元。涞水农商银行加大信贷投放,县发改、文旅、环保、民政等多部门协同服务,优化营商环境。
■记者手记
一炉火,何以百年不熄
□王黛
走进涞水,叮叮当当的捶打声从车间传出。老匠人说,这声音响了上百年。20世纪80年代,工匠把景泰蓝工艺融入铜火锅,“景泰蓝火锅”由此诞生,也奠定了涞水在北派铜火锅中的地位。
传承从不是守旧。传统景泰蓝火锅手工掐丝、点蓝、打磨,熟练工一个月才能完成一口,售价动辄两三千元。涞水匠人用钢胎替代铜胎,研发贴花珐琅技术,开发电加热铜火锅,让铜火锅从“宫廷高价”走向“万家餐桌”。从御用到民用,不是技艺降格,而是把美还给日常。
更让人欣喜的是年轻人回来了。90后传承人万阳磊返乡建起掐丝珐琅博物馆,为复原一件“荷花钟”辗转求教五年;返乡青年赵天然把“AI+3D打印”引入设计;职教学生通过“非遗+直播”推介家乡产业。老匠人的手,和年轻人的屏幕,握在了一起。
政府也在关键处用力。定标准、申报劳务品牌、推动质量认证、组织企业走出去、加大信贷投放……从“单打独斗”到“产业集群”,如今全县216家经营主体串起完整产业链,近万名从业者以手传心,全国每十口北派铜火锅中,九口从这里走出。
离开涞水时,叮当声还在身后。我想,产业振兴不只看产值,更看有没有年轻人愿意回来,老手艺有没有新表达,小企业有没有大市场。只要火不熄,传统就不会老。


